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    有沒有食品方面的cscd期刊

    發布時間:2020-12-09 16:52:28更新時間:2020-12-09 16:52:28所屬分類:期刊知識瀏覽:1更多優質資料,可以聯系在線客服索取!

    食品,指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統既是食品又是中藥材的物品,但是不包括以治療為目的的物品。關于食品方面的論文發表也不在少數,下面也是給大家推薦幾本 食品方面的cscd期刊 。 《 中國食品學報 》創刊于1987年,是中國科學技術協會主

      食品,指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統既是食品又是中藥材的物品,但是不包括以治療為目的的物品。關于食品方面的論文發表也不在少數,下面也是給大家推薦幾本食品方面的cscd期刊

    有沒有食品方面的cscd期刊

      《中國食品學報》創刊于1987年,是中國科學技術協會主管,中國食品科學技術學會主辦的學術期刊,為中國食品科學技術學會的會刊。刊載內容主要有食品及食品工業發展相關的原輔料、工藝、包裝、機械、檢測、安全、流通、綜合利用等方面的研究報告以及中國國內外食品科技發展動態等方面的綜述文章。讀者對象為從事食品及相關行業的生產、科研、設計、管理人員。

      《中國食品衛生雜志》創刊于1989年,是由中華人民共和國國家衛生健康委員會主管,中華預防醫學會、中國衛生信息與健康醫療大數據學會主辦的學術期刊。主要刊登食品衛生領域的科研方法及成果,檢驗檢測技術(包括化學分析技術、微生物檢驗技術、毒理學方法);有毒有害物質的監測、評估、標準的研究,監督管理措施及方法等方面的學術論文。欄目有專家述評、論著、研究報告、實驗技術與方法、監督管理、調查研究、風險監測、風險評估、食品安全標準、食物中毒、綜述,以及針對熱點課題組織的各種專題研討和專欄。

      《食品科學》創刊于1980年,由中國商業聯合會主管,北京市食品研究所主辦,國內外公開發行,月刊。主要刊載國內外食品行業的高新技術和新的研究開發成果,體現了國內食品行業的前沿科研成果,代表了食品行業中的領先學術水平,具有文獻記錄和標志的作用。是食品行業辦刊較早、水平高、信譽好、影響面廣、發行量大、經濟效益佳的科技性中文核心期刊

      《中國糧油學報》(月刊)創刊于1985年,是中國科學技術協會主管、中國糧油學會主辦的國內外公開發行的學術期刊,是全國食品工業類中文核心期刊。主要致力糧油食品行業的基礎研究和應用技術研究的報道,注重對行業的前沿領域和交叉學科領域方面的追蹤報道,內容涵蓋了谷物、油脂、飼料、儲藏、信息自動化等學科的新科研進展,是科研院所、大專院校和企業研發機構的相關研究人員交流糧油科技前沿、高端的新成果的平臺。

      《食品與發酵工業》(月刊)1970年創刊,是全國眾多食品刊物中由國家一級學會創辦的、代表我國現代食品與發酵科學技術發展水平的純學術期刊,刊載內容主要有:食品與發酵工業發展相關的原輔料、工藝、包裝、機械、檢測、安全、流通、綜合利用等方面的研究報告以及國內外食品與發酵科技發展動態等方面的綜述文章。讀者對象為從事食品與發酵及相關行業的生產、科研、設計和管理的人員。

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